Een goede bouillon is de basis van veel lekkere gerechten en geslaagde bereidingen zoals soepen, sauzen, stoverijen en risotto.
Vanavond maken we groentebouillon van reststromen uit je keuken. Na 2 uur neem je je eigen bouillons mee naar huis. Vergeet zeker je potjes niet mee te brengen!
Daarna heb je het maken van een bouillon in de vingers en kan je thuis zelf aan de slag gaan en ook andere bouillons maken, zoals paddenstoelen - of visbouillon.
Vanavond maken we groentebouillon van reststromen uit je keuken. Na 2 uur neem je je eigen bouillons mee naar huis. Vergeet zeker je potjes niet mee te brengen!
Daarna heb je het maken van een bouillon in de vingers en kan je thuis zelf aan de slag gaan en ook andere bouillons maken, zoals paddenstoelen - of visbouillon.
Voor wie
18
- 100 jaar
Wanneer
van 19.00 u. tot 21.00 u.
Meer over De wondere wereld van organisch afval I Bouillon
Locatie
Gemeenschapscentrum De Vaartkapoen vzw
Schoolstraat 76
1080 Sint-Jans-Molenbeek
Praktische informatie
metrolijn 1 en 5; halte Graaf van Vlaanderen - Compte de Flandre (uitgang 1)
tramlijn 51; halte Graaf van Vlaanderen - Compte de Flandre
bus 86 (MIVB); halte Graaf van Vlaanderen - Compte de Flandre
bus 20 (MIVB), bus 620 en R29 (De Lijn): halte Merchtem
Prijs
€ 10
€ 2 (Paspartoe tegen kansentarief)
Contact
GC De Vaartkapoen
Schoolstraat 76
1080 Sint-Jans-Molenbeek
